Die originale elektrische Oliebollen-Dosiermaschine.
Der E-Plopper ist 100 % elektrisch, kompakt und für Profibäcker konzipiert. Kein Kompressor, keine Druckluft — nur eine Steckdose.
Kein Kompressor
Platzsparendes Trichterdesign
Gleichmäßige Portionen
Innerhalb weniger Minuten
Der E-Plopper ist eine professionelle, voll elektrische Teigkugel-Dosiermaschine für Bäcker, die schnell, präzise und effizient produzieren wollen. Keine Druckluft, keine Kabel, keine komplizierte Installation: einfach aufstellen, Einstellungen anpassen und mit dem Dosieren beginnen.
Mit einer Kapazität von bis zu 130 Teigkugeln/Oliebollen pro Minute und einem 42-Liter-Trichter ist der E-Plopper sowohl für Foodtrucks und Marktstände als auch für professionelle Bäckereien konzipiert. Der elektrische Antrieb sorgt für eine gleichmäßige, präzise und vor allem leise Dosierung. Jede Teigkugel erhält die gleiche Menge Teig, ohne den Lärm, der mit herkömmlichen Dosiersystemen verbunden ist.
Die intuitive Steuerung ermöglicht es Ihnen, die Portionsgröße und Dosiergeschwindigkeit schnell anzupassen. Dank seiner robusten Edelstahlkonstruktion ist die Maschine für den intensiven professionellen Einsatz geeignet und leicht zu reinigen.
Durch seine vielfältigen Einstellungsmöglichkeiten eignet sich der E-Plopper für praktisch jede Art von Teig sowie für die Integration in automatisierte Frittieranlagen.
Mit dem optionalen Akku kann die Maschine bis zu 15.000 Oliebollen lang komplett kabellos betrieben werden. Ergänzen Sie den optionalen Mini-Cutter und produzieren Sie bis zu 195 Mini-Teigkugeln pro Minute.
Der E-Plopper vereint Geschwindigkeit, Einfachheit und gleichbleibende Qualität in einer kompakten Maschine. Weniger Handarbeit, mehr Kontrolle über Ihre Produktion und vor allem: viele Teigkugeln in kürzester Zeit.
| Allgemeines | |
| Konstruktion | Edelstahl |
| Trichterkapazität | 42 Liter |
| Leistung | 230 VAC · 0,5 A |
| Abmessungen ohne Trichter | 590 × 268 × 176 mm |
| Abmessungen mit Trichter | 694 × 400 × 595 mm |
| Gewicht | 32 kg |
| Einstellungen | |
| Zählung | Unbegrenzt oder bis zu 998 zählen |
| Volumen | 10–280 cc auf 2 oliebollen |
| Geschwindigkeit | 2–130 Oliebollen pro Minute |
| Funktionen | |
| 100 % elektrisch | Kein Kompressor nötig – eine Steckdose genügt. Der optionale Akkupack ermöglicht zudem das kabellose Dosieren von bis zu 15.000 oliebollen. |
| Tageszähler | Rücksetzbarer Gesamtzähler, der Dosierzyklen addiert. |
| Gesamtzähler | Nicht rücksetzbarer Gesamtzähler, der Dosierzyklen addiert. |
| Countdown | Zeigt die verbleibenden oliebollen während der Dosierung. |
| Auto-Stopp | Stoppt automatisch, wenn die eingestellte Anzahl an oliebollen dosiert ist. |
| Einzeltaste | Führt eine einzelne Dosierung pro Tastendruck aus. |
| Not-Aus | Schnelle, direkte Doppelabschaltung im Gefahrenfall. |
| Sicherheitsprüfung | Beim Start prüft die Maschine alle Sicherheitssysteme. |
| Batterieanzeige | Zeigt den verbleibenden Batteriestand. |
| Interne Temperaturregelung | Die Maschine überwacht ihre eigene Temperatur und steuert die Belüftung automatisch. |
| Status-LEDs | Interne LEDs zeigen den Maschinenstatus im Fehlerfall an. |
| Externer Start | Lassen Sie Ihre Produktionslinie oder einen Sensor das Startsignal geben. |
| Externer Not-Aus | Lassen Sie Ihre Produktionslinie die Maschine sicher stoppen. |
| Abnehmbare Dosierkammer | Die Dosierkammer ist zur einfachen internen Reinigung abnehmbar. |
| Einzigartige Seriennummer | Jede Maschine verfügt über eine einzigartige digitale Seriennummer, um ihre Historie und den ursprünglichen Besitzer nachzuverfolgen. |
| Schienen- & Ständermontage | Standard 4× M8-Gewindebohrungen an der Unterseite für Schienen- oder Ständermontage. |
| Energieeffizient | Beim Dosieren verbraucht die Maschine nur 0,5 A – ein Faktor 10 weniger als ein Kompressor. |
| Leiser | Kein brummender Kompressor und keine Druckluft, die entweichen muss. |
| Optionen | |
| Fahrbarer Ständer | Stellen Sie die Maschine auf die Höhe Ihrer Fritteuse ein und bewegen Sie sie mühelos. |
| Hubwagen | Einfacheres Nachfüllen durch Absenken der Maschine auf den Boden. |
| Akku | Nutzen Sie die Maschine komplett kabellos mit dem 48-V-Akku – für bis zu 15.000 Oliebollen. |
| Bäckerei-Erweiterung | Eine Düse für Kuchenformen und ein Dosierschlauch für Brandteig, Kekse oder Füllungen. |
Broschüren, Bedienungsanleitungen und technische Maßzeichnungen für das E-Plopper-Sortiment.
| Dokument | Kategorie | |
|---|---|---|
| Broschüre | Produktbroschüre · PDF | NL FR EN DE |
| Benutzerhandbuch — E‑Plopper (2026) | Handbuch · NL | NL FR EN DE |
| Benutzerhandbuch — E‑Plopper + (2026) | Handbuch · NL | NL FR EN DE |
| Benutzerhandbuch — E‑Plopper (2023) | Handbuch · NL | NL FR EN DE |
| Benutzerhandbuch — E‑Plopper (2023) | Handbuch · FR | NL FR EN DE |
| Abmessungen — E‑Plopper | Technische Maßzeichnung · PDF | NL FR EN DE |
| Abmessungen — E‑Plopper + | Technische Maßzeichnung · PDF | NL FR EN DE |
