Toepassingen
Eén machine, vele producten
De E-Plopper is ontwikkeld voor oliebollen — maar door de nauwkeurige, instelbare dosering is hij net zo geschikt voor beslag, crème en sauzen. Ontdek hier hoe bakkers de machine inzetten.
🍩
Toepassing
Oliebollen & smoutebollen
Doseer perfect ronde oliebollen en smoutebollen tot wel 130 stuks per minuut — telkens met hetzelfde gewicht en dezelfde vorm.
- Oliebollen
- Smoutebollen
- Appelbeignets
- Berliner bollen
🥞
Toepassing
Beslag & cake
De instelbare slag en doseerkop verwerken vloeibare beslagen — ideaal voor het portioneren in vormen en trays.
- Poffertjes
- Mini-pannenkoeken
- Muffins & cupcakes
- Cakebeslag
🍦
Toepassing
Crème & vullingen
Met de vloeistof-doseerset doseert u crèmes en vullingen schoon en consistent — zonder druppels, zonder verspilling.
- Banketbakkersroom
- Slagroom
- Soezen
- Fruitvullingen
Een ander product in gedachten?
Als u het kunt spuiten of scheppen, is de kans groot dat de E-Plopper het kan doseren. Kom hem testen met uw eigen product in onze werkplaats.